美味紅椒芝士雞肉茸餅~怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉剁成肉茸，將芝士，培根，紅椒，青椒，萵筍切成小粒

2. 在雞肉茸里加入雞蛋和少量澱粉攪拌均勻，加入適量的鹽，倒入切好的芝士培根等攪拌均勻

3. 將做好的2捏成球狀然後壓成小餅狀

4. 文火燒熱平底鍋，刷少量橄欖油在鍋內，將做好的3逐個放入鍋內煎。待一面煎好以後反面繼續煎制，熟透即可陳盤

烹飪技巧

【PS】雞肉很容易熟哦，所以不要煎的太老影響口感。可以直接吃，也可以搭配番茄醬之類的一起吃