好吃的蒜薹木耳小炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.12K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的蒜薹木耳小炒肉,木耳:甘,平。補氣血,潤肺,止血功效,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。很養生的木耳碰上小炒肉,好吃爆了。
主料
肉 :200木耳 :100
輔料
蒜 :20鹽 :適量
雞精 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.木耳溫水泡30分鐘,撈出木耳洗
2.大蒜切成末、香菜切段
3.肉切塊,鍋放油,放入大蒜末,鹽及其他調料爆炒。
4.最後放入木耳,大火炒熟。