好吃的蒜薹木耳雞蛋炒餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這個蒜薹木耳雞蛋炒餅我要好好給你們介紹介紹哦,其實就是一道很簡單美味的家常炒菜,蒜薹木耳就是很家常的菜嘛,只不過這次我們加了雞蛋來炒餅,不過這樣做法還是非常簡單的,大家都可以像我學習學習,跟着我的步驟就簡單得多咯。
主料
蒜薹 :200木耳 :80
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
雞蛋略加鹽,打散
油燒至7分熱
倒入蛋液炒熟
雞蛋盛出後倒入油,蔥姜熗鍋
放入蒜薹翻炒
木耳切絲放入鍋中翻炒
倒入切好的餅塊兒
翻炒均勻後倒入少許開水
蓋蓋兒燜製片刻後,加鹽調味