營養粗糧豆包怎麼做美味好吃

這道粗糧豆包做出來其實跟包子差不多的，跟包子一樣的外形，做法也是差不多的，而且這道粗糧麪包很有營養，因爲我比較吃的甜一點，所以我在豆包里加了一些紅豆，吃起來就跟豆沙包差不多的，不過你也可以在裏面加入別的餡料，都根據自己的來選擇。

主料

輔料

具體步驟

1紅小豆提前泡幾個小時

粗糧豆包的做法步驟：2 2高壓鍋加水，壓約25分鐘

粗糧豆包的做法步驟：3 3開啟後再煮約20分鐘，水分基本吸收後，用勺壓成泥狀

粗糧豆包的做法步驟：4 4大概這個樣子

粗糧豆包的做法步驟：5 5兩種面混合、發酵，春秋天室溫下3小時左右

粗糧豆包的做法步驟：6 6發好後分成若干小劑子

粗糧豆包的做法步驟：7 7用手壓成餅狀

粗糧豆包的做法步驟：8 8放上一勺豆餡

粗糧豆包的做法步驟：9 9用手指或勺壓一下

粗糧豆包的做法步驟：10 10壓完後如覺得餡少，還可以再少加點

粗糧豆包的做法步驟：11 11像包菜糰子一樣逐漸收攏

粗糧豆包的做法步驟：12 12封口

粗糧豆包的做法步驟：13 13揉圓

粗糧豆包的做法步驟：14 14蒸屜放上溼屜布，碼好豆包。

粗糧豆包的做法步驟：15 15大火蒸約25分鐘，關火，過3~5分鐘後揭蓋。

粗糧豆包的做法步驟：16 16與純白麪的豆包相比，摻了玉米麪的豆包，更容易“有型”

粗糧豆包的做法步驟：17 17放的紅糖不多，嫌不甜的話，可以來點煉乳也不錯。