麻辣牛肉湯鍋怎麼做美味好吃

牛肉湯鍋是麻辣口感的一款美食，是牛肉做成的美食，牛肉的口感不錯的喲，喜歡吃的人可以嘗試，這款湯鍋還可以加入一些蔬菜一起做成，比較好吃，對身體健康也是比較好的一款美食，喜歡吃的人可以多吃，這款美食的營養比較豐富，大家都愛吃

主料

輔料

具體步驟

牛肉。牛腩也好牛裏脊也好，都可以。分成比拳頭大的大塊。汆水去腥。

汆水後的大塊牛肉，加適量水，加薑片。煮約一個小時。

煮好的牛肉，撈出鍋晾涼。切片。

用煮牛肉的肉湯當鍋底，煮切好的牛肉，煮任何你喜歡的蔬菜。

用豆腐乳搗碎加少少的牛肉湯調成蘸料。喜歡的可以加切碎的香菜和小米椒。