家常豆瓣醬蒸五花肉的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉洗淨控幹水，切薄片

2. 用筷子夾起每片肉肉，均勻滴沾上豆瓣醬

3. ^O^裝入保鮮碗吧……蓋好蓋蓋喔（放入冰箱冷藏格醃製4-7天）

4. 七天後……小青椒，紅尖椒少許，蕎頭（大蒜頭可代替），炒鍋先燒熱，然後把這些備好的配菜全部下鍋不停的翻炒，稍稍變色就可以關火乘起待用啦！記得炒配菜的時候是油鹽都不加的喔！類似這些作料可以根據自己的喜好自由添加喔，畢竟是做配菜用的！

5. 蒸鍋水開後，肉肉就可以上鍋蒸啦~_~15分鐘關火準備開吃O_o