「首發」烤地瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.地瓜洗淨備用。

2.烤箱先280度預熱.

3.烤盤洗淨擦乾鋪上錫紙.

4.放上控乾的地瓜。

5.放入烤箱中層，280度，40分鐘。烤的過程中要翻面哦。

,出烤箱了，是不是很誘人呢。

烹飪技巧

也可以放在烤箱的中上層，時間稍微短一點，第一次烤吧，時間長了就慢慢的掌握一些技巧了。地瓜一定要烤熟透。一是因爲地瓜中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化；二是地瓜中的「氣化酶」不經高溫破壞，吃後會產生不適感。秋天孩子應該多吃地瓜薯，這樣可以預防秋燥，但不要吃太多。