手工蜂蜜柚子茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.柚子先用鹽搓搓，然後削皮，泡在鹽水中，3-4個小時。

2.柚子果肉包完了弄成小塊塊。

3.醃好的皮用清水洗乾淨後切成小細絲。

4.兩樣放到奶鍋裏，加一點點水，差不多剛滿鍋底，因爲柚子也出水。以前有用冰糖熬到粘稠，但是再到蜂蜜太甜了，還不健康。所以這次不放冰糖。

5.熬到沒什麼水了，要用勺子按按，攪拌，晾晾。

6.放到小瓶子裏。完全涼了。加入蜂蜜泡一天，開始沖水喝吧！

烹飪技巧

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