桅子面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.28W
桅子面怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :300
雞蛋 :1個
桅子 :15

輔料

鹽 :2

具體步驟

1. 桅子洗淨,加開浸泡1小時,泡出金黃的顏色

2. 麪粉、鹽、雞蛋放入盆中,加桅子水,和成麪糰,醒15分鐘

3. 取麪糰,擀成薄片

4. 摺疊起來,切成條,寬窄隨意

5. 鍋中加水,燒開後,下入麪條煮熟即可

烹飪技巧

廚房小語:桅子面,可做涼麪,也可做熱面,可搭配多種蔬菜食用

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