美味肉片杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小火煎出兩面金黃色

2. 裝盤

3. 油菜切塊

4. 肉切片，炒熟備用。

5. 蔥薑蒜熗鍋，煸香，放入杏鮑菇，胡蘿蔔，油菜，肉片翻炒幾下，放入生抽，蠔油，雞精，鹽，黑胡椒，香油出鍋

烹飪技巧

杏鮑菇水焯或油煎，油煎不要太長時間，不然咬不動影響口感。