花樣吃水果草莓盒子蛋糕的做法 - 花樣吃水果草莓盒子蛋糕怎麼做

“草莓季一定要換着花樣吃，酸酸甜甜的草莓盒子蛋糕，攜帶方便，踏青賞春帶一盒！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

花樣吃水果草莓盒子蛋糕的做法步驟

• 1、分離蛋黃蛋清。

• 2、玉米油加水，攪拌乳化。

• 3、加蛋黃，篩入可可粉、低筋麪粉。

• 4、攪拌均勻。

• 5、蛋清加細砂糖，打發，放入可可麪糊。

• 6、拌勻。

• 7、裝入烤盤。

• 8、烤箱預熱175°，中層上下火烤20分鐘。

• 9、烤好的蛋糕冷卻後取圓形蛋糕片。

• 10、裝入盒子，逐層放蛋糕片、淡奶油、草莓丁。冰箱冷藏一小時後口感更佳。

• 11、美味哦！

小竅門

烤制時間和溫度僅供參考。