DIY水果蛋糕的做法 【菜板上DIY水果蛋糕】——詳解 DIY水果蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 2.03W
“自己動手做蛋糕,是很有成就感的,送給你喜歡送的人,相當有心意,創意無限,盡情發揮你的想像吧!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
DIY水果蛋糕的做法步驟
1、1準備淡奶油什麼牌子就不說了(不做廣告),自己看看就知道了;
2、2打的時候注意溫度,準備雙層盆,下面一層放冰,這樣容易打發;
3、3淡奶油適量;
4、4手動打2分鐘左右樣子,還是很稀的;
5、5加入朗姆酒,可以讓奶油不那麼油膩,多加可以有朗姆酒的味道,淡淡的;
6、胚子是買的,我現在的水平製作胚子還不行,缺少設備和原材料;
7、切邊,去掉胚子的硬邊;
8、中間剖開做夾心
9、加黃桃醬(開封菜用的,呵呵);
10、儘量在中間塗
11、塗好後在蓋上
12、塗抹奶油;
13、裱花袋初裝飾一下;
14、剩下的就自己創意了,怎麼好玩怎麼來吧,喜歡什麼放什麼吧
15、修飾細節,效果還是不錯的,完成
小竅門
提示一下,第一次做要構思好,最好準備慕司叉和牙籤,碼放水果有幫助。總用時2小時多。按步驟來你也可以!新浪@天天啥都幹