重油可可餅乾的做法 - 重油可可餅乾怎麼做

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重油可可餅乾的做法 重油可可餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (143克)
  • 巧克力 (24克)
  • 白砂糖 (60克)
  • 低筋粉 (226克)
  • 可可粉 (12克)
  • 巧克力豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

重油可可餅乾的做法步驟

  • 重油可可餅乾的做法 重油可可餅乾怎麼做 第2張

    1、將黃油、巧克力、白砂糖、可可粉放入鍋中。

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    2、隔水加熱至全部融化

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    3、篩入低筋麪粉。

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    4、攪拌成餅乾泥。

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    5、分成30克的小團,在烤盤上按扁。

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    6、把巧克力豆按入麪糰(分佈方式隨意)。

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    7、中層,上下火,180℃,15分鐘。

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    8、完成。

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