果醬曲奇的做法 - 果醬曲奇怎麼做

“香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果醬曲奇的做法步驟

• 1、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發，直到顏色變淺，體積稍變膨鬆

• 2、分次加入蛋液攪打均勻

• 3、把過篩的低筋麪粉加入黃油蛋奶液中，快速翻拌均勻

• 4、烤盤鋪上吸油紙，裱花袋套上星嘴，然後把麪糊裝進裱花袋，然後在烤盤上擠出曲奇形狀

• 5、烤箱180度預熱，再放入曲奇餅，烘烤約8分鐘後，曲奇餅邊緣上色，取出擠上草莓醬

• 6、然後再放回烤箱烘烤，並關閉烤箱的下發熱管，曲奇烤至金黃色即可