紅棗酥的做法 - 紅棗酥怎麼做

“這款小酥，裏面加了紅棗，核桃和紅糖，老少皆宜，早餐，郊遊吃幾塊，滿滿能量在裏面，好吃看得見。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗酥的做法步驟

• 1、核桃去皮入烤箱180度10分鐘。

• 2、烤好的核桃仁薄衣，放入塑料袋碾碎，稍大棵粒。

• 3、紅棗去核，切碎，小棵粒。

• 4、盆裏放紅糖，麪粉，玉米油，小蘇打，泡打粉，雞蛋，核桃碎，紅棗碎，拌均。

• 5、試一下，用力捏成這個樣子就可以了。如太乾，就加點玉米油，太溼就放麪粉，一定要一點一點的加。

• 6、分量每個25克，用手擠壓成小餅狀，蛋黃液加點點水拌均，刷在表面，入烤箱18O度15分。

• 7、成功，裝瓶。