美味的鵪鶉蛋燒雞翅根怎麼做美味好吃

鵪鶉蛋燒雞翅根一聽就覺得非常美味呢。鵪鶉蛋燒雞翅根是以鵪鶉蛋和雞翅根爲主要食材，做出來的鵪鶉蛋燒雞翅根特別香，特別誘人，口感比較香脆，特別可口，而且鵪鶉蛋燒雞翅根的營養價值也是挺高的，香脆的口感相信孩子也會非常喜歡呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需要的材料

2.雞蛋提前泡去血水，洗好後再焯水去異味

3.幹香菇泡發，鵪鶉蛋煮好去殼，其它材料備好

4.把雞翅根、鵪鶉蛋、幹香菇、薑片、小蔥、老乾媽放入自動鍋中

5.加上紅燒汁、十三香和500ML清水後蓋上鍋蓋

6.自動鍋選擇“收汁”紅燒肉選單，時間58分鐘，其實到35分的時候肉就燉好了

7.收汁的時候放入青椒片

8.加小蔥段和鹽炒均勻提味即可

9.裝盤趁熱可下飯了

烹飪技巧

雞翅根焯水去下味道口感會更好點；而且它口感容易“柴”，所以成熟即可，不要過多的燉。