澆汁鴨血的做法 - 澆汁鴨血怎麼做

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澆汁鴨血的做法 澆汁鴨血怎麼做

鴨血有很好的補鐵作用,經常吃點鴨血,羊血不僅補血,還有吸附腸內毒素的作用,今天做了一次不一樣的吃法涼拌

食材明細

主料
  • 鴨血 (500g)
輔料
  • 生抽 (2勺)
  • 蠔油 (1匙)
  • (2g)
  • (1顆)
  • 雞粉 (1g)
  • 花椒油 (1匙)
  • (2匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

澆汁鴨血的做法步驟

  • 澆汁鴨血的做法 澆汁鴨血怎麼做 第2張

    1、準備好原料鴨血一合

  • 澆汁鴨血的做法 澆汁鴨血怎麼做 第3張

    2、鴨血改刀切塊焯水

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    3、鴨血焯好水碼在盤裏,蒜頭切末,用熱油熗好,澆在鴨血上就好。其它步驟忘拍照了😊

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