十香雞爪的做法 - 十香雞爪怎麼做

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十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做

食材明細

主料
  • 雞爪 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
輔料
  • 滷料包 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

十香雞爪的做法步驟

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第2張

    1、雞爪。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第3張

    2、滷料吧。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第4張

    3、滷料用紗布包裹好,放熱水中泡十分鐘。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第5張

    4、熱鍋冷油放薑片。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第6張

    5、倒入切好的雞爪。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第7張

    6、放幹辣椒。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第8張

    7、放醬油糖味精耗油鹽。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第9張

    8、加水加滷料包。

  • 十香雞爪的做法 十香雞爪怎麼做 第10張

    9、大火煮開小火慢燉收汁,出鍋前放青椒絲。

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