香辣滷雜的做法 - 香辣滷雜怎麼做

“其實就是滷菜的一些豬皮呀，豬肝呀，肉。把他們一鍋炒。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣滷雜的做法步驟

• 1、各種滷菜切好。

• 2、辣椒姜蒜切好。

• 3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜加鹽爆炒。

• 4、然後下入各種滷菜。

• 5、翻炒。滷菜裏面有滷汁。中火融化一下。繼續翻炒。

• 6、下入蒜苗翻炒。就可以。

• 7、成品。