火腿豆腐燴菊花的做法 - 火腿豆腐燴菊花怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
“今天買山芋梗的時候那家的老奶奶就剩一點菊花葉要了,說要賣給我回家,我想我今天喝稀飯。沒法做湯呀,後來我說買了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐裏面”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
火腿豆腐燴菊花的做法步驟
1、豆腐兩塊洗淨,準備切丁,菊花葉少許,洗淨
2、豆腐切丁
3、火腿丁
4、鍋中水燒熱,放一勺鹽,煮豆腐丁,去豆腐味
5、豆腐成出,放入菊花葉湯一下
6、鍋中油燒熱,放入豆腐丁煎
7、煎到兩面金黃
8、菊花葉擠幹水分,切成末
9、煎好豆腐,放入番茄醬,倒入水
10、煮到水一半的時候,放入鹽,菊花葉末,同煮,煮到水分快乾的時候倒入生粉水,加入點雞精乘出,即可
11、上面放個菊花葉點綴一下,哈哈,成功,口味很好