三杯豬蹄的做法 三杯豬蹄----年夜第三道菜 三杯豬蹄怎麼做
來源:飄香吧 7.93K
“光陰似箭,日月如梭,不覺又是一年。
時光匆匆,無論何時何地也逃避不了四季輪迴。
流逝的是時光,老去的是歲月。
吃着年夜飯,聆聽懂着窗外的爆竹聲一陣密似一陣。
每家每戶隨着爆竹聲聲開心地吃着團年飯,
共同舉杯,共同祝願!
祝願來年幸福安康!合合美美!財源廣進!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
三杯豬蹄的做法步驟
1、取處理好的豬蹄半個斬件,如圖。
2、分別倒進三杯:一杯老抽和生抽。
3、一杯食用油。
4、一杯甜米酒。
5、再放適量的精鹽。
6、放進葉,黑豆豉合勻待用。
7、將拌好的豬蹄倒進電壓煲裏。
8、加一點點清水調至豬蹄檔即可。
9、只因當天太忙忘記放清水了,差點就燜過火了,稍有點點糊,哈......
10、燜好的三杯豬蹄。