鐵鍋燉草魚的做法 - 鐵鍋燉草魚怎麼做
來源:飄香吧 1.06W
“查幹湖特色鐵鍋頓這是正宗魚房子做法,魚房子就是湖邊打魚的漁民住的房子,他們手法獨特做出的魚口味純正!!!!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鐵鍋燉草魚的做法步驟
1、草魚一條約5斤左右
2、益民鮮醬用4/3
3、蔥薑蒜八角麻椒粒幹辣椒
4、豆油燒熱下圖三炸香
5、放入圖二略炒
6、加入清水
7、放入草魚加鹽和味精
8、這是頓到40分鐘的時候,鍋裏白色的是魚泡哦!!!
9、出鍋裝盤即可,愛吃香菜在撒點香菜。
小竅門
時間長一點頓着1到1.30小時!