熱菜 糖醋小平魚的做法 - 糖醋小平魚怎麼做 來源:飄香吧 1.75W “平魚肉質細嫩,刺少,糖醋口味,小朋友很喜歡” 食材明細主料小平魚 (750克)輔料蔥 (少量)姜 (少量)蒜 (三瓣)油 (少許)醬油 (少許)鹽 (一勺半)白酒 (幾滴)糖 (少許)醋 (少許)酸鹹 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)糖醋小平魚的做法步驟1、平魚洗乾淨,表面抹鹽,醃製一刻鐘2、蔥薑蒜切好備用3、鍋加油燒熱,放入姜蒜,平魚表面用廚房用紙把水吸乾,入鍋煎魚4、煎制兩面略黃5、加水沒過魚的表面,加入醬油、醋、糖和酒,燉15分鐘左右6、加入蔥花,再燒兩三分鐘,留少量湯汁7、出鍋,裝盤,湯汁淋在魚表面 糖醋小平魚 糖醋 糖醋小平魚的做法步驟 糖醋小平魚的最正宗做法 糖醋小平魚的家常做法 小平 糖醋小平魚怎麼做 糖醋小平魚的做法 糖醋小平魚怎麼做好吃