鮮湯煮豆絲的做法 - 鮮湯煮豆絲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮湯煮豆絲的做法步驟

• 1、豬大骨煮湯備用

• 2、黃花菜洗淨泡發撕成細絲，培根切細絲，姜切細絲，鹹蛋黃幹蝦仁切碎

• 3、幹豆腐切細絲焯水

• 4、鍋中倒入大骨湯，放入黃花菜培根鹹蛋黃幹蝦仁薑絲煮十分鐘左右，湯現黃色

• 5、加入焯好水的幹豆腐絲煮五分鐘

• 6、關火加少許雞精調味