黑椒手撕杏鮑菇的做法 - 黑椒手撕杏鮑菇怎麼做

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黑椒手撕杏鮑菇的做法 黑椒手撕杏鮑菇怎麼做

杏鮑菇有着脆嫩的口感和杏仁清新的香味,怎麼做都好吃。乾煸之後滋味更是一絕,比肉還好吃哦。

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (300g)
  • 小米椒 (3個)
  • (2瓣)
輔料
  • 生抽 (1湯匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
  • (2g)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒手撕杏鮑菇的做法步驟

  • 黑椒手撕杏鮑菇的做法 黑椒手撕杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、材料準備好

  • 黑椒手撕杏鮑菇的做法 黑椒手撕杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、將杏鮑菇死成絲,越細越好(一定要手撕哦,不要切)

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    3、蒜頭、辣椒切丁

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    4、鍋中放適量油,放入杏鮑菇煸炒

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    5、煸炒至杏鮑菇軟熟後盛出

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    6、鍋中留油,爆香蒜蓉和辣椒

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    7、再放入杏鮑菇一起拌炒

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    8、調入生抽

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    9、調入黑胡椒粉

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    10、出鍋前調入適量鹽即可

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