熱菜 扒油麥菜的做法 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麥菜怎麼做 來源:飄香吧 2.32W 食材明細主料油麥菜 (4棵)大蒜 (5瓣)輔料鹽 (少許)泰式甜辣醬 (2小勺)蠔油 (l小勺)雞粉 (少許)色垃油 (少許)蒜香 (口味)扒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)扒油麥菜的做法步驟1、準備食材。2、將油麥菜整棵,用水龍頭流水沖洗,再浸入盆裏洗乾淨。3、切去根部,裏外菜葉分成二部分。裏面菜保持整棵,在根部豎着劃幾刀,以便快熟入味,整棵擺盤好看。4、選好盤子,油麥菜長短按盤子長度切好。這樣擺盤好看。5、大蒜去皮切碎。6、炒勺肉放入少許色拉油,油稍熱,放入油麥菜,扒至半熟盛出。7、用餘油,將蒜煸出香味,火不要太大,再加入泰式甜辣醬2勺,蠔油l勺炒勻。8、加少量溫水,少許鹽,雞粉,將湯汁調勻。9、放入扒過的油麥菜,輕翻,讓湯汁浸透,約I分鐘即可關火。10、盛盤,味道不錯。 扒油麥菜怎麼做好吃 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 素菜 扒油麥菜怎麼做 油麥 扒油麥菜的做法 扒油麥菜 扒油麥菜的最正宗做法 首發 快手 扒油麥菜的家常做法 扒油麥菜的做法步驟