酸菜燉豬肉的做法 - 酸菜燉豬肉怎麼做

“東北人必吃的酸菜，只有東北才知道酸菜的味道呼呼😊”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜燉豬肉的做法步驟

• 1、豬肉洗淨切片，我喜歡吃肉，所以切的是塊🤗

• 2、酸菜可以買超市裏的，用熱水燙一下，水涼後控幹水分，備用。

• 3、熱鍋涼油，把酸菜倒入鍋中，翻炒一下，加入涼水。

• 4、倒入豬肉，加入調料。

• 5、酸菜要多燉一會才好吃大概是20分鐘。

小竅門

豬肉一定要涼水下鍋，要不然就會變硬硬的。