香菇炒腐竹的做法 - 香菇炒腐竹怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒腐竹的做法步驟

• 1、這腐竹應該是吃素的好菜吧，今天就來給老媽露一手吧

• 2、先把腐竹洗淨泡軟

• 3、幹香菇洗淨泡發

• 4、芹菜洗淨切小段

• 5、鍋熱油

• 6、先把香菇下鍋炒香

• 7、接着把芹菜炒香

• 8、最後把腐竹下鍋翻炒，加入適量的鹽炒至腐竹熟透

• 9、即可起鍋食用

小竅門

腐竹一定要用涼水浸泡