腐竹香菇燉翅中的做法 - 腐竹香菇燉翅中怎麼做
來源:飄香吧 1.99W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
腐竹香菇燉翅中的做法步驟
1、原料:翅中,水髮香菇,水發腐竹,蔥,姜,蒜,料酒,老抽,鹽
2、用牙籤在翅中上紮上小洞洞,好入味
3、放入蔥薑蒜,生抽,鹽醃製30分鐘
4、鍋內加油燒熱,加入醃製好的翅中
5、加入料酒
6、加入老抽
7、加入泡髮香菇的水
8、大火燒開轉小火燉制
9、鍋開後加入香菇
10、加入泡發好的腐竹段,只要入味就可以了。一定要晚點放腐竹,不然會燉爛的
11、加入泡發好的腐竹段,只要入味就可以了。一定要晚點放腐竹,不然會燉爛的
12、美味可口
小竅門
一定要晚點放腐竹,不然會燉爛的