天麻淮山燉鴿子的做法 - 天麻淮山燉鴿子怎麼做

“鴿子湯里加點山藥，飯菜一鍋出啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天麻淮山燉鴿子的做法步驟

• 1、山藥去皮洗淨切段。

• 2、冷水下鍋煮開鍋。

• 3、取天麻。

• 4、敲碎，洗淨。

• 5、鴿子處理乾淨。

• 6、鍋燒開水，放鴿子燙一下。

• 7、天麻，鴿子，純淨水，放砂鍋裏燉20分鐘。

• 8、放入山藥再燉15～20分鐘。

• 9、洗好的枸杞放進去。

• 10、煮開鍋。

• 11、切蔥末。

• 12、放蔥末和食鹽拌勻即可。

• 13、裝盤。

• 14、成品。