熱菜 蒜仔杭椒燒排骨的做法 - 蒜仔杭椒燒排骨怎麼做 來源:飄香吧 1W 食材明細主料排骨 (適量)大蒜 (適量)杭椒 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)八角 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)十三香 (適量)澱粉 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蒜仔杭椒燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放入高壓鍋加蔥,姜,八角壓十五分鐘。2、準備杭椒清洗乾淨。3、切斷備用。4、準備大蒜。5、壓好的排骨用漏勺撈出控幹湯汁。6、放入澱粉。7、拌勻每塊排骨都裹上澱粉。8、起鍋燒油,油溫五成熱下入排骨,炸兩分鐘放入大蒜。9、炸制金黃撈出。10、起鍋燒油下入蔥花。11、加適量生抽,老抽,耗油。12、加半碗水。13、倒入炸好的排骨和大蒜,放入杭椒翻炒均勻。14、加鹽雞精十三香翻炒均勻即可。15、成品圖。 蒜仔杭椒燒排骨的做法步驟 排骨 蒜仔杭椒燒排骨的家常做法 蒜仔杭椒燒排骨的做法 仔杭椒 蒜仔杭椒燒排骨怎麼做好吃 蒜仔杭椒燒排骨怎麼做 蒜仔杭椒燒排骨的最正宗做法 蒜仔杭椒燒排骨