熱菜 鹹魚燒紫茄子的做法 - 鹹魚燒紫茄子怎麼做 來源:飄香吧 1.81W 食材明細主料紫茄子 (兩條)鹹香 (少許)輔料蒜頭 (少許)調料油 (少許)醬油 (少許)糖 (少許)胡椒粉 (少許)鹹香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)鹹魚燒紫茄子的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、茄子切滾刀塊,鹹魚切粒(忘了拍照)。3、熱鍋放油,下鹹魚粒炒出香味。4、然後放入茄子翻炒一會兒,這種紫茄子很易軟熟。5、炒軟後放入蒜末再炒勻。6、加入適量的開水大火煮一會兒,調點醬油,糖再燜煮一會兒就可以了,鹹魚有鹹味調味需謹慎。7、成品圖。8、成品圖。 鹹魚燒紫茄子怎麼做 鹹魚燒紫茄子的做法 鹹魚燒紫茄子的最正宗做法 鹹魚燒紫茄子 鹹魚燒紫茄子的做法步驟 茄子 鹹魚燒紫茄子的家常做法 鹹魚燒紫茄子怎麼做好吃 鹹魚