檸檬香烤芝士大蝦的做法 - 檸檬香烤芝士大蝦怎麼做

“只需要幾種很簡單的材料，就能輕鬆做出奶香濃郁的芝士烤蝦！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬香烤芝士大蝦的做法步驟

• 1、主要材料備齊；

• 2、明蝦去蝦鬚蝦槍，開背取蝦線，撒上少許鹽和胡椒粉備用；

• 3、在蝦背中填入適量丘比沙拉醬（甜味）；

• 4、再在沙拉醬的基礎上飽滿的填上馬蘇裏拉芝士碎；

• 5、將烤箱預熱至180度，放入明蝦烤8-10分鐘；烤至蝦肉熟透、芝士表面呈金黃色微焦後取出，擠上檸檬汁搭配切碎的香菜就完成了。

小竅門

1、除了丘比沙拉醬，也可搭配蛋黃醬；
2、芝士填的適量就好，因爲烘烤過程中，芝士會適度膨脹。