韭菜薹雜炒的做法 - 韭菜薹雜炒怎麼做

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韭菜薹雜炒的做法韭菜薹雜炒怎麼做

食材明細

主料

韭菜薹 （一小把）

輔料

木耳（五朵）
香菇（五朵）
幹豆腐 （兩張）
雞蛋（兩個）
香腸（一段）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

韭菜薹雜炒的做法步驟

1、所有食材切片，韭菜薹切段
2、先把雞蛋炒熟盛出，鍋中放入油加熱蒜末爆香，依次放入胡蘿蔔，香腸，韭菜薹，生抽幹豆腐翻炒片刻，再放入香菇和木耳，鹽，最後倒入雞蛋炒勻即可
3、裝盤即可使

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