老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

老鴨湯的做法步驟

• 1、準備食材：鴨腿、酸蘿蔔、幹辣椒、蔥、姜、桂圓乾、無花果乾

• 2、白油入煎鍋，把鴨腿煎至兩面金黃

• 3、小火慢煎

• 4、滾水煮開，放入切好的酸蘿蔔，幹辣椒、蔥、姜、桂圓乾、無花果乾和煎好的鴨腿。小火慢燉3小時，放鹽調味即可。

• 5、冬季溫補美食

• 6、開動~