小奇福雪花酥的做法 - 小奇福雪花酥怎麼做
來源:飄香吧 1.59W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小奇福雪花酥的做法步驟
1、爲了做正宗一點的雪花酥,特意網購了寶龍小奇福餅乾,還有雅谷零添加棉花糖。
2、原料大集合。
3、棉花糖剪小粒,果仁和餅乾混拌一下,可可粉和奶粉拌勻。
4、不粘鍋裏加黃油。
5、小火融化。
6、倒入棉花糖。
7、不停攪拌,至棉花糖融化,與黃油融合。
8、加入可可奶粉。
9、關火,拌勻。
10、倒入餅乾和果仁。
11、快速翻拌。
12、轉移到不粘烤盤,帶上PVC手套,趁熱揉壓均勻。
13、藉助擀麪杖和刮板,整理成型。
14、撒上可可奶粉。
15、放涼後切條,小奇福餅乾確實不錯,揉壓不會碎掉,切面很漂亮。
16、切成小方塊。