小米紅豆糉子的做法 - 小米紅豆糉子怎麼做

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小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做

又到每年端午節了,昨天在家裏包了紅豆小米糉子

食材明細

主料
  • 糯米 (300g)
  • 小米 (250g)
輔料
  • 紅豆 (200g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一天 (耗時)
  • 普通 (難度)

小米紅豆糉子的做法步驟

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第2張

    1、紅豆,小米,糯米粉清洗乾淨,泡三個小時

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第3張

    2、糉子葉清洗乾淨煮五分鐘

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第4張

    3、兩個糉子放一起剪掉頭部

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第5張

    4、然後捲起來

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第6張

    5、中間包上泡好的米

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第7張

    6、然後頭部包好

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第8張

    7、用線軋緊

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第9張

    8、全部做好的

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第10張

    9、大火煮

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第11張

    10、煮好的

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第12張

    11、好吃

  • 小米紅豆糉子的做法 小米紅豆糉子怎麼做 第13張

    12、成品

小竅門

糯米及紅豆需要多泡一時間在包
煮大約兩個小時

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