爆米花的做法 自己在家做零食“爆米花” 爆米花怎麼做
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“自己在家做爆米花其實很簡單,需要一個嚴實點的鍋和鍋蓋就行了下面看過程額親.......”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
爆米花的做法步驟
1、鍋燒熱倒入橄欖油少許
2、洗淨控乾的專用爆米花玉米倒入鍋內翻炒...
3、炒至玉米開始爆開.........
4、迅速蓋上鍋蓋,端着鍋不停搖動,鍋裏玉米不再爆炸的時候趁熱加入白糖翻均勻。
5、每一粒都爆開了,非常好吃。
小竅門
爆米花專用玉米大的超市就有,橄欖油也可用別的油代替火不能太大不停地搖晃鍋才受熱均勻玉米爆開的纔好