酥炸山楂球的做法 - 酥炸山楂球怎麼做

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酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎麼做

熬的山楂糕想換種吃法,那就炸着吃吧!

食材明細

主料
  • 山楂醬 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
  • 自制番薯粉 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 奶粉 (一勺)
輔料
  • 砂糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥炸山楂球的做法步驟

  • 酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎麼做 第3張

    2、薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加點。

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    3、雞蛋打到薯粉中。

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    4、薯粉攪拌均勻,成糊糊狀。山楂糕里加些奶粉。

  • 酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎麼做 第6張

    5、用手擠山楂球到生粉碗裏,搖晃碗,讓山楂球均勻裹上生粉。

  • 酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎麼做 第7張

    6、小心地把山楂球放進糊糊碗裏蘸上糊糊。

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    7、中火油鍋炸,金黃時轉小火。

小竅門

趁熱吃最好了,噴香酥脆,酸甜適口,好吃

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