肉粥的做法大全中這種做法你不學就會後悔！

粥是我們中國早餐的重要代表，早晨起來經過消耗一晚上的肚子已經咕咕叫了，這時候要是能吃上一碗熱騰騰的粥的話是非常完美的。其實粥也分爲兩大類一類是甜粥；一類是鹹粥，甜粥一般是用各種豆類熬製的，而鹹粥的話基本都是肉粥系列了。肉粥是非常有營養的一款早餐主食，肉粥的做法大全有哪些呢？下面小編就給大家介紹介紹。

肉粥的做法大全中這種做法你不學就會後悔

原材：豬瘦肉適量、珍珠米、食用油少許、綠葉菜、鹽、雞精。

做法：

1.首先把豬瘦肉洗淨剁碎備用，然後把小白菜淘洗乾淨也切碎備用。

2.然後把米淘洗一下放進電飯煲，加入差不多三分之二的水，可以適當的往裏加點食用油，這樣可以使粥熬出來更加的透亮順滑。

3.等到水熱以後再把切好的瘦肉碎和蔬菜碎都放進鍋裏一起熬煮，等到鍋開以後一定要把蓋子揭開，要不然會噗出來哦，直到水分慢慢的越來越少，粥的狀態變得非常濃稠的時候就可以關火了，然後適量的加入少許鹽和雞精調味就可以了。

小貼士：煮粥的水一定要多，如果水少了的話很容易煮成乾飯哦。肉粥的肉不一定是煮肉其他肉都可以，還可以把肉換成皮蛋也行，如果有不喜歡加綠葉蔬菜的話可以用香菇或者花生來代替，這樣熬出來的肉粥還是一樣的很美味哦，而且可以體驗到不一樣口感的粥品。

可能因爲平時上班比較忙，上班族很少會在家裏吃早餐，一般都是在外面隨便買點就湊合着吃了。其實早餐是一天當中最重要的一餐，早餐的營養一定要充足這樣才能保證元氣滿滿的一上午，適當是喝些肉粥或者蛋白質含量高的食物是最好的。如果感興趣的朋友可以自己試着做來喝喝，像夏天天氣炎熱沒胃口也可以喝肉粥，粥喝起來會比較順口。