哪些豆類可以打豆漿 - 打豆漿的小竅門有哪些

豆漿是一種營養美味的食品，一年四季都有人喜歡喝豆漿，我們很多人在早餐時都會用豆漿油條包子搭配來食用。在歐美國家，豆漿還享有植物奶的美譽。哪些豆類可以打豆漿?你知道嗎?我們一起來看看吧。

一、哪些豆類可以打豆漿

打豆漿的時候，我們一般才用黃豆或者是黑豆，因爲黃豆和黑豆中含有一定的脂肪含量。如果在打豆漿時我們會用到綠豆或者紅小豆的話，發出來的豆漿可能會變成豆沙，在口感上會很不一樣。從黃豆和黑豆來比的話，我認爲黑豆比黃豆更好，因爲據研究所表示黑豆的熱量比黃豆低，而且蛋白質含量也比黃豆高。除此以外，黑豆中還含有18種氨基酸，19種油酸，營養非常的豐富。

二、打豆漿的小竅門

1.打豆漿時我們可以提前將要打的豆子泡好，相信我們都知道打豆漿的時候有很大一部分都是豆渣，如果你想要豆渣更少的話，不妨把黃豆泡上10個小時以後把水倒掉，然後再將泡好的黃豆放入冷凍室冷凍起來，想要喝豆漿時就從冷凍室拿出來直接加水。放入豆漿機中，這樣子打出來的豆漿豆渣就會很少，而且豆漿更加濃稠。

2.如果我們不嫌麻煩的話，可以將泡好的黃豆放在蒸籠裏蒸熟，然後再用豆漿機打豆漿，這樣子打出來的口感也會更好，而且豆渣也會更少。

3.豆漿可以跟花生進行搭配，尤其是烤熟的花生，將烤熟的花生和豆子一起放進豆漿機裏打，打出來的豆漿會有一股花生的香氣，而且吃起來也會口感更好。

4.很多人可能覺得爲什麼家裏自己做的豆漿沒有外面買的濃稠？我們可以嘗試在打豆漿時放上一點點煮熟的米飯，米飯打出來的米漿和豆漿融合在一起，會讓豆漿更加濃稠，而且芳香撲鼻，十分誘人。

哪些豆類可以打豆漿以及打豆漿的技巧的介紹就到這裏了。豆漿營養豐富又十分美味，深受着我們很多朋友的喜愛，我們也可以自己用豆漿機來做出獨屬於我們自己的喜歡的豆漿配比。多多嘗試一下，我們可以用經驗總結出我們自己喜愛的豆漿。