夏天吃啥解暑

炎炎夏日正在逼來，空調又要開始成爲大家續命的依靠，然而，你不可能天天呆在空調房裏。一出門，難耐的暑氣就刺激着神經中樞，致使你食慾不振，消化不良，嚴重時還會頭暈目眩。那麼，有什麼辦法可以免夏暑之災呢？飲食是最健康也是最有效的辦法。那麼，夏天吃啥解暑呢？

夏天吃啥解暑

一、黃瓜利水消腫

黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。

黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，是適合夏季食用的蔬菜之一。但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。

二、綠豆清熱解毒

綠豆中的蛋白質、磷脂，均有興奮神經增進食慾的功能，非常適合夏季食用。綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。

綠豆湯是我們最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。

三、冬瓜解渴利尿

夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。而且因爲含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

四、金針菇清熱解憂

金針菇可以補氣養血、清熱去溼、解除憂愁憤怒，它也含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素。

五、蓮藕安神涼血

蓮藕具清熱安神、涼血散瘀功效，含維生素B、磷、鐵等礦物質，可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

六、絲瓜清熱利腸

夏天是絲瓜成熟的季節，歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。

做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱的效果。

七、西瓜消暑除煩

西瓜是瓜類水果中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助食治療。

西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿的效果，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。

八、楊梅生津止渴

到了炎熱的夏季，因爲津氣不足而導致的口乾等症狀的朋友可以透過食用楊梅來生津止渴，此外，天氣熱時多食用楊梅還可以防止中暑。

楊梅中含有多種的有機酸類，還有大量的維生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食慾幫助消化，所以如果你胃口不好，建議你吃幾顆楊梅來增加食慾，幫助消化。

九、梨潤肺去燥

梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

夏至天氣燥熱，讓人容易口乾舌燥，火氣大。所以在天熱時，吃一些清熱解暑，生津補氣的食物，可以緩解身體的燥熱，讓身體變得舒適、健康。

十、綠茶補水解熱

天氣炎熱出汗多，綠茶既能補水，又能補充出汗丟失的鉀。

應該一天分數次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。

綠茶爲不發酵茶，性味苦寒，冰鎮後過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。

烏龍茶是介於紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶，不寒不熱同時能起到去火解熱，恢復津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。

十種不一樣的食物，不同的配方，是不是替你輕鬆解決了吃啥解暑的問題？有些人認爲中暑並不可怕，但實際上，隨着溫度逐年上升，每年因中暑出現生命危險的例子也不斷增多，所以大家還是要多多注意避暑，挑選自己適合的食物，爲自己降降暑。