韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法 - 韭菜雞蛋鮮蝦餡包子怎麼做

“三鮮餡包子，嘗試一下不放肉，真的好吃極了。鮮香無比！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋鮮蝦餡包子的做法步驟

• 1、和麪，放酵母，少許白糖，放置等發酵。

• 2、大蝦洗淨，去蝦線，去皮，切成丁。

• 3、韭菜切小丁，雞蛋提前炒好，放入大蝦丁，放入調料。

• 4、包好包子，放置二次發酵。

• 5、蒸10-12分鐘，即可。

• 6、出鍋，無比鮮香。

小竅門

注意:1韭菜餡，不用放蔥薑蒜，不用放醬油，雞蛋和蝦很鮮美，不用放雞精。2不可蒸時間過長，避免韭菜會變黑。