煲仔飯的做法 懶人美味營養餐,省時又省心,廚房小白,輕鬆駕馭煲仔飯 煲仔飯怎麼做
來源:飄香吧 7.64K
“煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作爲器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋爲煲仔,所以故稱煲仔飯。
近幾年煲仔飯很也日益盛行起來,這是一道簡單快捷的美食,半個小時不到,飯、菜、肉肉一鍋出,營養豐富的美味就做好了。
要想把煲仔飯製作的好,當然少不了一口好鍋,今天小編教大家用米樂陶米鍋做一鍋美味健康的豆角排骨燜飯”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
煲仔飯的做法步驟
1、準備食材。
2、先把排骨剁小塊,焯水,豆角切小段,準備點蔥,姜,熱鍋冷油放入小綠燉鍋,蔥姜炒香。
3、接着放入焯好的排骨塊翻炒,加生抽、料酒、糖、鹽、雞精適量入味,翻炒約20分鐘,再放入豆角翻炒片刻盛出備用。
4、米樂陶米鍋裏放入食裏春風稻花香大米,2杯米加2杯水即可,水米比例1:1。
5、放入炒好的排骨豆角平鋪米上,開火加熱一刻鐘開鍋,開鍋冒大氣後一分鐘左右關火。
6、關火後燜一刻鐘左右即可,用德寶尚家精美計時器定好時間,期待中。
7、成品出鍋。
小竅門
噹噹,香噴噴的豆角排骨燜飯出鍋啦。
米粒晶瑩剔透Q彈,入口即化的排骨肉肉,翠綠鮮香的豆角,吸足了湯汁的米飯,粒粒口齒留香...
啊啊啊,太好吃啦,把它吃掉,大口大口吃掉,真的吃着好過癮😋😋
今天小編用米樂陶做出來的煲仔飯很成功,很軟糯,很簡單,廚房小白,可以輕鬆駕馭,絕對滿足你的味蕾你的胃喲~行動起來吧