韭菜肉餡雞蛋餃子的做法 - 韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做

“這些都是很早前的。美食上很多。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜肉餡雞蛋餃子的做法步驟

• 1、清洗韭菜後，趕快瀝乾。

• 2、買回來的肉剁泥。

• 3、韭菜剁碎。

• 4、生薑剁碎

• 5、韭菜、薑末放肉餡裏，放鹽、胡椒粉、白糖、雞蛋、水，攪拌。

• 6、一起順一個方向攪拌。

• 7、只會2種包法。另外一種是用家裏的叉子按上出現的痕跡。

• 8、鍋放熱水，並放點鹽，水開下餃子。中間點3次水。

• 9、出鍋。

• 10、咬開一半的餃子