XO醬什錦炒飯的做法 - XO醬什錦炒飯怎麼做

“今天下班回家較晚，只能用快捷的方法來製作簡單的晚餐了。因此，用剩飯炒了一盤“XO醬什錦炒飯”，再炒一碟素菜做一碗湯，既省事又美味，一個人吃飯很好湊合。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

XO醬什錦炒飯的做法步驟

• 1、先把配料炒熟盛出備用。

• 2、鍋中留底油燒熱倒入蛋液。

• 3、蛋液稍凝固倒入米飯翻炒均勻。

• 4、然後放入XO醬把米飯炒勻炒透。

• 5、米飯炒至發乾時倒入炒熟的配料炒勻。

• 6、最後用少許鹽和味精調味。

• 7、調好味後把米飯翻炒勻至微幹便可出鍋。

• 8、炒飯便製作完成，這款炒飯製作簡單，味道十分鮮美。

小竅門

炒飯特點；顏色美觀、配料多樣、營養豐富、入口乾香。

溫馨提示；
1、製作炒飯的白米飯，要燜制的硬一些爲好；
2、如沒有XO醬，可把海米炒香切碎用來炒飯也可以。

大炒勺的私家美食“XO醬什錦炒飯”就做好了，吃起來味道鮮美很不錯，供朋友們參考！