美味排骨麪的做法 - 美味排骨麪怎麼做

“食材;
排骨1斤，薑片3片，鹽，麪條，調味鮮，雞精，蔥末，
方法：
1、將排骨冼淨放時電壓鍋裏高壓15分鐘，
2、麪條放進開水裏煮熟，撈出瀝水待用。
3、取適量的排骨及原湯，加鹽放進鍋裏煮開，
4、再放進煮好的麪條煮開，調入雞精，調味鮮，
5、出鍋裝碗中，撒上蔥花即成。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味排骨麪的做法步驟

• 1、麪條放進開水裏煮熟

• 2、撈出過冷水瀝水。

• 3、裝碗中待用

• 4、排骨1斤切塊

• 5、放進電壓鍋裏，放上三片薑片，高壓15分鐘冷卻待用。

• 6、燉好的排骨。

• 7、取適量的燉好的排骨和湯放時鍋裏燒開

• 8、加點精鹽，倒進煮好的麪條再次燒開

• 9、出鍋前調入調味鮮，雞精，撒上蔥末即成。