板栗燒牛腩的做法 - 板栗燒牛腩怎麼做

“時令美味佳餚，板栗燒牛腩，營養美味，是一道不可錯過的美食！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗燒牛腩的做法步驟

• 1、板栗去皮備好，薑片備好。

• 2、牛腩加料酒，生薑焯水後，放入電壓力鍋煲十五分鐘備用（可以縮短燒至時間）。

• 3、熱鍋冷油，下薑片煸香。

• 4、倒入煲好的牛腩大火燒開。

• 5、加入適量鹽及生抽煮十分鐘。

• 6、放入板栗再燒五至八分鐘。

• 7、大火燒汁即可出鍋裝盤。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

牛腩加料酒，薑片焯水後，再放入電壓力鍋內煲十五分鐘，可以縮短燒至時間！
板栗燒五至八分鐘即熟！