牛裏脊做牛排需要醃製嗎
來源:飄香吧 1.33W
需要。煎牛排之前醃製一段時間牛排吃起來更加入味。煎牛排的時候不同位置的牛排煎的時間也是不一樣的,牛裏脊是牛身上最嫩的肉,所以煎牛排的時候只需要煎30秒鐘的時間。牛柳就是牛腰上的肉,需要煎3-5分鐘的時間。牛肋骨上的肉也需要煎3-5分鐘的時間。
需要。煎牛排之前醃製一段時間牛排吃起來更加入味。煎牛排的時候不同位置的牛排煎的時間也是不一樣的,牛裏脊是牛身上最嫩的肉,所以煎牛排的時候只需要煎30秒鐘的時間。牛柳就是牛腰上的肉,需要煎3-5分鐘的時間。牛肋骨上的肉也需要煎3-5分鐘的時間。