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食材明細主料三文魚頭(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨水分之後放入油鍋裏中火炸。3、...
“三文魚我偏愛冷食,但爲了孩子我又選擇做了照燒版。個人十分的喜歡照燒風格的美食,一是簡單二是有味。簡單的將食材煎制熟,再調一個家人喜歡的照燒汁,微煮一下淋一下面,這菜看着就十分的高大上。今天的這一款菜也可以當家...
“三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大蔥(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐湯的...
“怎麼吃深海魚又不貴又不缺營養…三文魚頭燉凍豆腐…麥德龍冰鮮的魚頭14塊一斤,一個魚頭27塊錢…咋算都是賺到了”食材明細主料三文魚頭(1000克)輔料料酒(一瓶蓋)魔芋(300克)凍豆腐(300克)西紅柿(1個)蔥(一根)白糖(少許)姜(3片)鹹鮮(口...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)海帶芽(適量)嫩豆腐(1盒)輔料油(2大匙)薑片(3-4片)調料鹽(1茶匙)鰹魚粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟,切小塊。2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。3、湯鍋...
“在前面奶香三文魚的菜譜中有介紹三文魚的價值,其實三文魚全身都是寶,魚頭就更不用說了,營養美味,下面就給大家推薦一道三文魚頭的做法——三文魚牛奶豆腐湯。因魚頭部分膠質、魚油都比魚排要多,所以用來煲湯味道清爽柔美...
“適合冬天的一道菜,三文魚頭挺新鮮的,和豆腐一起燒製,很入味的。”食材明細主料三文魚頭(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚頭燒豆腐的...
食材明細主料三文魚骨(一盒)豆腐(一塊)輔料麪粉(少量)小蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚骨煎豆腐的做法步驟1、超市買的三文魚骨一盒,洗淨瀝乾水備用。2、起油鍋,油要少倒點,因三文魚骨尾巴部分也...
“爲我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用更加明顯。只有一樣,三文魚頭非常...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方...
食材明細主料鷹嘴豆(適量)三文魚頭(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)配料咖喱醬料(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鷹嘴豆三文魚頭的做法步驟1、提前一天浸泡鷹嘴。2、三文魚用少許鹽、胡椒粉醃兩三小時左右。3、沾上面...
“做刺身沒吃完的三文魚沒吃完,冰箱冷藏一晚,也不太適合再生吃,加了點豆腐燒湯味道也是不錯的,又鮮又嫩。”食材明細主料三文魚(150克)內酯豆腐(1盒)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)姜(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“鹹鮮適口,蠔油味濃,簡單快手,老少咸宜。”食材明細主料豆腐(150g)三文魚(100g)洋蔥(一個)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)醃料老乾媽(一勺)香油(5g)澱粉(適量)蠔油(一勺)泡椒水(10g)雞粉(少許)糖(少許)水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐煲的...
“三文魚,其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進...
“對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了,她做的是湯底比較足的,湯底還會凝固,用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裏有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐說像她家裏有家宴,她也會將這菜上桌,十分的招人喜歡呢。”食材明...
“喜歡吃三文魚,但從不吃生的。魚和豆腐永遠是最完美的配搭。好吃,營養,健康,美容。”食材明細主料三文魚(250克)豆腐(250克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(1個)鹽(2克)醬油(2ml)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
“三文魚的營養價值很高,只要孩子不過敏6個月就可以給孩子吃,而且三文魚刺很少,我們可以直接買去皮去骨頭的魚直接做,特別方便、但是現在的三文魚有一些是虹鱒魚,並不是真正的三文魚,一定要注意鑑別。當然除了三文魚我們也...
食材明細主料草魚頭(一副)豆腐(500g)蒜苗(2根)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭燜豆腐的做法步驟1、魚頭骨用鹽先醃製。2、豆腐切小方塊。3、...
食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3...
“魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐切小塊兩邊煎黃,出鍋備用2、魚頭洗...
“三文魚頭先炸,再用沙鍋煲,做好後鮮香軟糯,有滋有味,下酒佐餐都不失爲一道上佳美味。”食材明細主料三文魚頭(適量)輔料老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料耗油(適量)海鮮醬(適量)慄粉(適量)色拉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
“三文魚頭屬於三文魚的邊角料,但如果用來做豆腐一定鮮美,營養豐富,本人也是第一次做,不知道會怎樣”食材明細主料三文魚頭(一個)東北大豆腐(400克)輔料色拉油(500克)蔥(100克)姜(50克)蒜(50克)醬油(50克)糖(50克)料酒(100克)鹹鮮(口味)燉(工藝...
食材明細主料三文魚頭(適量)土豆(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)姜(適量)配料咖喱(適量)椰子槳(適量)麪粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切開用少許鹽胡椒粉薑片醃至少半小時以上。2、...
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水,不要一...
“三文魚頭不可生吃,可以用來熬湯,蒸煮,煎焗,適合多種菜式,營養豐富!”食材明細主料三文魚頭(適量)輔料香芹(2棵)蒜(適量)姜(3塊)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)花生油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(1茶匙)白砂糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難...
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